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Exception faite des cas relevant d’une pathologie, un mauvais équilibre alimentaire ou un changement brutal de régime alimentaire peuvent-être la cause, entres autres, de problèmes de derme ou de troubles durables de l’appareil digestif.
Il est donc indispensable, si l’on souhaite avoir un animal en bonne santé, de respecter certaines règles en ce qui concerne la fonction des différents nutriments, les apports en énergie et en protéines de la ration, ainsi que sa digestibilité.
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Glucides (hydrates de carbone) |
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(Nutriments) |
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Les glucides, représentent pour le chien une source d'énergie secondaire contrairement à ce qui se passe chez l’homme. Ils peuvent-être ajoutés à la viande ou au poisson.
On recense :
Les monosaccharides, glucides simples communément appelés sucres rapides.
Le fructose (sucre des fruits) est un monosaccharide. Il est très bien digéré par le chien en petite quantité.
Les disaccharides, glucides simples composés de deux monosaccharides.
Le lactose (sucre du lait) est un disaccharide qui sous sa forme brute est peu digeste pour le chien. Dans le yaourt nature, les deux molécules qui le composent (galactose et glucose), ont été séparées, ce qui favorise sa digestibilité y compris pour les chiens ne supportant pas le lactose.
Les polysaccharides, glucides complexes communément appelés sucres lents.
L'amidon est un polysaccharide, il constitue la principale source d'énergie des aliments secs pour chiens. Indigeste à l'état brut, il est transformé en dextrine, par cuisson, afin faciliter son assimilation par le chien.
Les glucides représentent une source d'énergie peu coûteuse. C’est la raison pour laquelle les croquettes en contiennent près de 60% contre moins de 30% dans les aliments humides (conserves).
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